私の「きくよう多文化クラブ」もアッという間に1周年を迎えました。
それを記念して、講演会を開催しました。多文化にふさわしく、台湾と韓国出身の外国人お二人も参加されました。
講演のテーマは「台湾で見たTSMCは? ~新竹市と宝山郷を視察して~」でした。
会場は50人もの参加者で、熱気ムンムン!
熊本,菊陽町の田舎に住んでいます。 どういうわけか、田舎にありながら、英語スクールを営み、 興味は常に外国にあり、異文化交流が大好きな私です。 出会い、発見、日々感じる事、諸々の発信です。 よろしくお願いします。
私の「きくよう多文化クラブ」もアッという間に1周年を迎えました。
それを記念して、講演会を開催しました。 モッコウバラのアーチが満開の舞ハウスには色々な人が集う。
特に多文化クラブの外国人の方が来られるのは楽しい。
アーチの下でティータイムは様々な話題で盛り上がる。
また、各国のお土産も興味深い。
先日、台湾の方からいただいた薬草スープパックの「四物湯」は珍しかった。
袋を開けてみると、薬草の香りが広がり、本物感が漂ってくる。
「四物」とは・・・
*当帰(トウキ)
*川きゅう(センキュウ)
*芍薬(シャクヤク)
*地黄(ジオウ)
だそうだ。
どちらかというと女性向けで、具体的には、生理不順や生理痛、更年期障害、貧血症状、冷え症、しもやけ、しみ、指掌角皮症(主婦湿疹)などに効くそうである。
若返りも期待できるとか😊
さっそく作ってみようと思う。
「きくよう多文化クラブ」は1周年を迎えました。
今日はまた美味しいボラーニを4枚もいただきました。
4枚の2枚は中の詰め物がニラで、1枚はカボチャ、あと1枚はジャガ芋でした。
小麦粉、塩、水、イースト菌で作った素朴なパン生地を薄く、薄く延ばして
詰めてありますが、そのパンの薄さや、詰められているカボチャなども
美しくみじん切りされていて感心しました。
素朴な味のハーモニーが口の中で広がり、「うーん!おいしい♥」
と心の中でつぶやきました😊
先日、菊陽町では「第7期 総合計画策定審議会」がスタートしました。
私も審議委員に任命され、第1回会議に出席してまいりましたが、
町長、副町長、各部長や課長、団体の長・・・と勢ぞろいされていて、
少し緊張しました。😊
今期の総合計画でもっとも重要な分野のひとつは、
「多文化共生」です。
その分野で、私の経験と知識が少しでもお役に立てば、
光栄だと思っています。
夏目漱石・・・